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昨天晚上不曉得跟亞伯兄討論到什麼事情,我跟他在爭論"雞胗"是什麼器官?
亞伯兄說:「雞胗就是腎吧!」
我說:「才不是咧!我覺得"胗"只有鳥類才有的」
亞伯兄說:「不是腎就是胃啦!」
我說:「屁啦!我不相信,我上網查資料給你看」
胖企鵝~~~我說的是對的啦! (早知道跟你賭五拳 )
我還順便問一下羅Roy知不知道雞胗是啥器官?
羅Roy說:「不是雞睪丸嗎?」
我說:「雞睪丸就是雞南佛耶!沒看過生的雞南佛,也要有看過熟的雞南佛吧!」(快笑死我了啦! )
【Yahoo奇摩知識】
雞胗是雞的砂囊,是鳥類才有的器官,它的作用是磨碎食物的特殊內臟
功能類似雞的牙齒,因為雞沒有牙齒,只有喙,所以吃穀物都是用吞的
因此需要一個砂囊來弄碎食物,幫助消化
動、植物為了維持生命,都要有吸收養分的構造
但動物所攝取的食物主要是分子較大的蛋白質、脂肪、醣類...等
故還需要有消化的構造與功能,將大分子食物分解為小分子養分
並吸收利用的過程稱為消化作用,消化作用又可分為化學消化和物理消化兩大類
蛋白質分解為胺基酸,脂肪分解為脂肪酸、甘油,醣類分解為單醣
都必須有酵素的參與,稱為化學消化
為了加快化學消化的進行,一般動物會有特殊的物理消化構造用來將食物切碎或磨碎
以增加和酵素作用的面積,稱為物理消化
如哺乳動物的牙齒、鳥類的砂囊(雞胗)用來磨碎食物,有些鳥類還會吞食砂礫,來加強效果
也有些動物並不著重物理消化,例如蛇吞食食物後,只會靜躺一段時間進行化學消化
所以雞胗是特殊內臟,不是胃、腎,也不是裝糞便的地方,不要誤解了
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