幸福三人行

 爭紅麻辣火燒 
地址：台中市西屯區漢口路一段58號
電話：04-23140208

某天在網路上爬文，爬到一篇介紹平價火鍋
光看店名「爭紅」兩個字，我心裡的疑問是「怎沒聽過?會好吃嗎?」
在4月初的某天假日，閒閒沒事就跟阿星出門去覓食
我跟他提議了這間火鍋店，於是我們就抱著忐忑不安的心情前往品嚐囉!

一到店門口，被地上的娃娃拼磚給吸引了，沒想到一進店裡，也有可愛的娃娃裝潢
環境乾淨、燈光柔和，而且服務人員也很細心
每一種鍋底都很詳細的介紹，聽說都是老闆娘親自到四川學習的
第一次嚐鮮，我聽了老闆娘的建議，選了「大汗野意麻辣鍋」套餐價229元
阿星選了「重慶麻辣火燒鍋」一樣也是229元，辣度皆選擇微辣
套餐含主食、肉盤、菜盤、飲料，主食我選了王子麵，阿星選白飯

鍋底上桌啦!左上角就是我的大汗野意麻辣鍋，右下角則是阿星的
火鍋的菜盤大同小異，肉片看似很少，但其實吃到最後，飽度剛好啦!
吃多了，反而太撐也不好，每一種美食都該適量，才能嚐出它的美味
另外加點了一份老油條，老油條不夠酥，口感像是餅乾開封後未密封那樣，美中不足!
阿星的鍋底味道，我覺得比較普通，但我的鍋底真的讓我驚豔
平價也能吃到小肥牛麻辣鍋的感覺 大汗野意麻辣鍋比較有中藥味，很香!
我真的很推這口味的鍋底耶!而且麻辣湯裡頭都有鴨血跟豆腐
鴨血口感很嫩，不輸鼎王唷!真的很物超所值，老闆娘真的很用心

下次朋友聚餐，我一定大推這間「爭紅麻辣火燒」